Embora a Indonésia seja independente há 77 anos, ainda precisa de importar muitos alimentos porque a produção doméstica dos mesmos ainda é menor do que a demanda nacional total. Baseado nos dados do Bureau Central de Estatísticas da Indonésia (BPS), a Indonésia ainda importou alimentos como batata, arroz, açúcar e café entre janeiro de 2022 e junho de 2022.  Os principais alimentos da Indonésia como arroz, milho, trigo, soja, pimentão e cebola também depende das importações.  Isso encarece as matérias-primas dos alimentos processados, o que aumenta o preço de venda dos mesmos.  Os produtos importados são geralmente denominados em dólares americanos. A desvalorização da rupia indonésia também levou a um aumento do custo de vários produtos e matérias-primas importados. Os alimentos importados durante janeiro a junho de 2022 são os seguintes:

Mercadoria

Quantidade（kg)

Preço (Real brasileiro BRL)

Tabaco

61.855.641

R$ 1.550.717.122

Leite

228.983.119

R$ 3.926.960.960

Óleo vegetal

81.468.606

R$ 9.497.859.964

Manteiga

10.728.313

R$ 385.808.812

Café

53.532.874

R$ 983.459.535

Batata

2.304.000

R$ 10.737.412

Soja

1.156.134.195

R$ 3.897.050.996

Cacau

137.265.923

R$ 1.882.404.446

Milho

226.465.368

R$ 430.904.5512

Açúcar

3.454.518.016

R$ 9.269.467.018

Trigo

4.457.542.250

R$ 8.656.231.081

Cravo

9.333

R$ 378.856.190

Arroz

77.278.126

R$ 168.754.296

Fonte: CNBC Indonesia