Coreia do Sul revisa normas de rotulagem de produtos alimentícios

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Em 14 de dezembro de 2022, o Ministry of Food and Drug Safety (MFDS) emitiu uma alteração às normas de rotulagem de produtos alimentícios. As principais mudanças incluem permitir que o álcool seja rotulado com informações calóricas separadas, modificar as normas de rotulagem de "sem sal" e "sem sódio", e ajustar a margem de erro permitida para kimchi e alimentos contendo pequenas quantidades de nutrientes.

Idioma de Publicação: Português
Tema: Promoção Comercial
Mercado: Ásia (Exclusive Oriente Médio)
Setor de Exportação: Alimentos, Bebidas e Agronegócios
Setor de Investimento: Não se aplica
Setor de serviços: Não se aplica
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Coreia do Sul revisa normas de rotulagem de produtos alimentícios

Em 14 de dezembro de 2022, o Ministry of Food and Drug Safety (MFDS) emitiu uma alteração às normas de rotulagem de produtos alimentícios. As principais mudanças incluem permitir que o álcool seja rotulado com informações calóricas separadas, modificar as normas de rotulagem de "sem sal" e "sem sódio", e ajustar a margem de erro permitida para kimchi e alimentos contendo pequenas quantidades de nutrientes.

Para bebidas alcoólicas, após a implementação da nova norma, as empresas rotulam apenas informações calóricas e não mais rotulam os oito tipos de informações nutricionais: sódio, carboidratos, açúcar, gordura, gordura trans, gordura saturada, colesterol e proteína.

Além disso, os normas de rotulagem "sem sal" e "sem sódio" foram alterados o produto possa alegar "sem sal" ou "sem sódio" quando cumpre três normas ao mesmo tempo: (1) sem adição de sal de sódio; (2) sem adição de matérias-primas com adição de sal de sódio; e (3) sem adição de matérias-primas que podem ser usados como sal de sódio.

 

Fonte: MFDS

 

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