Em 7 de novembro de 2022, o China Food Information Center (CFIC) publicou um projeto da Norma Nacional de Segurança Alimentar - Aditivo Alimentício - Polidextrose. O projeto destina-se a substituir a GB 25541-2010. O projeto inclui o escopo de aplicação, classificação de produtos, requisitos técnicos e métodos de inspecção no Apêndice A. Comparado com GB 25541-2010, a principal mudança é o aumento da classificação de produtos. O projeto está sendo amplamente consultado com setores industriais relevantes, associações, unidades de produção e testes na China. Atualmente, de acordo com os regulamentos chineses, a polidextrose pode ser usada como agente de espessante, agente de volume, agente de retenção de água e estabilizador em uma ampla gama de produtos alimentícios.

Fonte: CFIC